Grupo Día beseitigt Nebel und Eis in Gefrierräumen mit Adsorptionsentfeuchtern

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Grupo dia 07

Grupo Día, ein international führendes Unternehmen im Lebensmittelvertrieb, sah sich in seinem neuen 68’000 m² grossen Logistikzentrum mit einer anspruchsvollen Herausforderung konfrontiert. In den Kühlräumen führten Kondenswasser, Nebel und Eisbildung zu erhöhten Unfallrisiken, beeinträchtigten den reibungslosen Betrieb und wirkten sich negativ auf die Produktqualität aus.

Um höchste Standards bei der Produktlagerung und -konservierung sicherzustellen, arbeitete Grupo Día eng mit der Dantherm Group zusammen. Gemeinsam wurde eine innovative Lösung auf Basis der Adsorptionsentfeuchtungstechnologie entwickelt und umgesetzt.

Die Herausforderung

Auf der Suche nach optimaler Qualität und der Einhaltung strenger Kühlkettenkontrollen stiess die Grupo Día auf ein in Logistikzentren häufig auftretendes Problem – warme Luft aus den Laderampen gelangte in die Kühlräume. Obwohl zwischen der Rampe und dem Raum mit einer kontrollierten Temperatur zwischen 5 °C und 8 °C ein Vorraum vorhanden ist, reicht dies nicht aus. Die Folge waren Nebelbildung, Kondensation, Eisbildung und rutschige Böden. Dies gefährdete die Sicherheit der Mitarbeitenden, führte zu Geräteausfällen und beeinträchtigte effiziente Kommissionierungsprozesse. Die Herausforderung bestand darin, diese Probleme zu beseitigen und eine kontrollierte Umgebung in den Kühlräumen bei Temperaturen von bis zu -25 °C zu schaffen.

VOR DEM UPGRADE

Die Lösung

Das Ingenieurteam der Dantherm Group führte eine gründliche Analyse des Logistikzentrums der Grupo Día durch und schlug eine schlüsselfertige Lösung unter Verwendung der Adsorptionsentfeuchtungstechnologie vor. Zum Einsatz kam der Adsorptionsentfeuchter TTR 1400, der dank seiner Leistungsfähigkeit Taupunkte von unter –25 °C erreicht und so die Bildung von Eis und Nebel zuverlässig verhindert. Die eingesetzte Technologie mit Trockenmittelrotor und integrierter Energierückgewinnung wurde gezielt auf die Anforderungen der Kühlräume von Grupo Día abgestimmt.

Die Installation wurde sorgfältig geplant und umgesetzt, um den laufenden Betrieb der Logistikplattform möglichst wenig zu beeinträchtigen. Ergänzend wurde eine empfohlene SAS-Luftschleuse integriert. Diese Massnahme ermöglichte eine Reduktion der erforderlichen Entfeuchtungsleistung und trug damit zur Senkung des Stromverbrauchs sowie der Gesamtinvestition bei.

NACH DEM UPGRADE

Das Ergebnis

Der Einbau des Adsorptionsentfeuchters TTR 1400 brachte für die Grupo Día signifikante Verbesserungen mit sich:

  • Nebel- und Eiskontrolle: Die Gefrierräume sind dauerhaft frei von Nebel und Eis.
  • Arbeitssicherheit: Die Beseitigung rutschiger Böden verringert das Unfallrisiko.
  • Geringerer Wartungsaufwand: Beschädigungen an Türen, Verdampferlüftern und anderen Geräten aufgrund von Eisbildung wurden deutlich reduziert.
  • Energieeinsparungen: Weniger Abtauzyklen der Kühlsysteme führten zu spürbaren Einsparungen im Energieverbrauch.
  • Optimierte Produktlagerung: Gleichbleibende Produktqualität durch die konsequente Einhaltung der Temperaturanforderungen.
  • Effiziente Kommissionierung: Fehlerfreies Scannen und Lesen von Codes dank vereisungsfreier Arbeitsumgebung.

TTR 1400 Hauptmerkmale

  • Entfeuchtungskapazität: 177 kg / 24 Stunden (abhängig von der Umgebungstemperatur)
  • Luftdurchsatz: 1.750 m³/h
  • Vielseitigkeit: Hohe Entfeuchtungskapazität auch bei niedrigen Temperaturen, optional einsetzbar ab -20 °C
  • Robuste Ausführung: Edelstahlgehäuse und langlebiger Silikagel-Adsorptionsrotor
  • Flexibilität: Konfigurierbare Luftrichtungsumkehr sowie Duoventic-Steuerung zur individuellen Regelung der Ventilatoren
  • Hohe Effizienz: Trisorp Dual-TTR-Prinzip mit getrennten Luftströmen für Prozess- und Regenerationsluft
  • Zusatzfunktionen: Elektrische Regenerationsheizung, Filterüberwachung und flexible Anpassung an unterschiedliche Anwendungen

Die vollständigen technischen Daten finden Sie auf der Produktseite.

Das Qualitäts- und Sicherheitsbewusstsein von Grupo Día in Kombination mit dem Fachwissen der Dantherm Group führte zu einer erfolgreichen Umsetzung. Die Lösung bewältigte nicht nur die unmittelbaren Herausforderungen, sondern schuf zugleich die Grundlage für einen dauerhaft effizienten und sicheren Betrieb des modernen Logistikzentrums.

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